Tarım-ÜFE Ağustos Ayında Sert Düşüş Gösterdi

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı Ağustos ayına ilişkin Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) sonuçlarını açıkladı.
Verilere göre endeks, Temmuz ayına kıyasla yüzde 3,45 oranında gerileyerek yılın en keskin aylık düşüşlerinden birine sahne oldu.
Yıllık Artış Gücünü Korudu
Yıllık tablo ise aylık bazdaki gerilemeye rağmen yükselişini sürdürdü. Endeks, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 41,55 arttı. 2024 Aralık ayına kıyasla artış oranı yüzde 21,83, on iki aylık ortalamalara göre ise yüzde 36,68 olarak gerçekleşti.
Sektörler Arasında Ayrışma
Alt kırılımlara bakıldığında, tarım ve avcılık ürünlerinde fiyatlar yüzde 3,72 düşerken, ormancılık ürünlerinde yüzde 1,50’lik azalma kaydedildi. Buna karşılık, balıkçılık ve su ürünlerinde yüzde 2,67, hayvansal ürünlerde ise yüzde 1,68 oranında artış görüldü.
Bitkisel Ürünlerde Sert Gerileme
Alt gruplar arasında dikkat çekici hareketlilik yaşandı. Tek yıllık bitkisel ürünlerde fiyatlar yüzde 0,94 gerilerken, çok yıllık bitkisel ürünlerdeki yüzde 12,25’lik düşüş öne çıktı. Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünler ise yükseliş eğilimini korudu.
Meyvelerde Rekor Artış
Yıllık bazda en sert yükseliş, yüzde 147,08 ile yumuşak ve sert çekirdekli meyvelerde yaşandı. Aylık bazda ise yüzde 131,48 ile tropikal ve subtropikal meyveler zirvede yer aldı.
Bu durum, tarımsal ürünlerde fiyat dalgalanmalarının ürün bazında yoğun şekilde devam ettiğini ortaya koydu.
Ağustos 2025 Tarım-ÜFE Özeti
- Genel Endeks: -3,45%
- Tarım ve avcılık ürünleri: -3,72%
- Tek yıllık bitkisel ürünler: -0,94%
- Çok yıllık bitkisel ürünler: -12,25%
- Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünler: +1,68%
- Orman ürünleri: -1,50%
- Balıkçılık ve su ürünleri: +2,67%



