Suriye 200 Bin Ton Ekmeklik Buğday İthalatı İçin İhaleye Çıktı

TMO, Türkiye’de durum buğdayı üretimini 2025 yılı için 3,8 milyon ton olarak açıkladı.

Bu sayı, geçen yılki seviyenin bir miktar altında olsa da 3,6–3,8 milyon tonluk piyasa beklentisiyle uyumlu. Ancak bazı sektör temsilcileri, gerçek üretimin resmi rakamlardan daha düşük olabileceğini savunuyor.

FOB Fiyatlarındaki Yükseklik İhracatı Sınırlıyor

Gaziantep ve Konya Ticaret Borsalarında yüksek kaliteli durum buğdayı fiyatları 13.700–14.100 TL/ton (330–340 USD/ton) aralığına yükselirken, çiftçiden alınan fiyatlar 13.400–13.600 TL/ton civarında seyrediyor.

FOB bazında Türk durum buğdayı fiyatları ise artan maliyetler nedeniyle 365 USD/ton seviyesinin altına inemedi. Bu durum, Türkiye’nin buğday ihracatını sınırlarken irmik ve makarna sektörünün dış pazardaki rekabet gücünü de zorluyor.

Kanada’nın Buğday Rekoltesi Küresel Piyasada Düşüş Beklentisi Yaratıyor

Dünya genelinde 2025’te durum buğdayı üretiminin 35–36 milyon tona ulaşması bekleniyor. Özellikle Kanada’nın 6 milyon tonu aşan rekoltesi, küresel fiyatlarda düşüş beklentisini artırıyor.

Suriye İkinci Büyük Buğday İhalesine Çıktı

Suriye Hükümeti ise ekmeklik buğday tedariki için ikinci kez ihaleye çıktı. Mart ayında yapılan 100 bin tonluk alımın ardından açılan yeni ihalede, 200 bin ton buğday için teklifler toplanıyor ve sonuçların 15 Eylül’de açıklanması planlanıyor.

Birleşmiş Milletler verilerine göre Suriye’nin yıllık buğday tüketimi 4 milyon ton seviyesinde. Ancak ülke, bu yıl yalnızca 1,2 milyon ton civarında üretim gerçekleştirebildi.

Savaş öncesinde kendi ihtiyacını karşılamanın yanı sıra 1 milyon ton ihracat yapabilen Suriye, artık ithalatla tüketimi dengelemeye çalışıyor.

Suriye’nin Buğdaya Yönelmesi, Türkiye’nin Un İhracatı Hedeflerini Riske Atabilir

Suriye’deki durum, Türkiye’nin un ihracat sektörü açısından kritik öneme sahip olduğundan dikkatle takip ediliyor.

Türkiye’nin, en büyük un pazarları arasında yer alan Suriye’ye 2023’te 267 bin ton olan un ihracatı, 2024’te yüzde 40 artarak 326 bin tona çıktı. 2025 için hedef ise 400 bin ton.

Buna karşın, Suriye’nin işlenmiş ürün yerine doğrudan buğday ithalatına yönelmesi, Türkiye’nin un sektöründe fiyat rekabetini artırabilir ve ihracat hedeflerini riske atabilir.