Maralfalfa (Filotu) Nedir? Nasıl Yetiştirilir?

Maralfalfa otu, yüksek besin değeri ve verimliliğiyle öne çıkan tropikal kökeni olan bir ottur. Maralfalfa yem bitkisi olarak hayvan yetiştiriciliği yapan üreticilerin sıkça kullandığı ideal bir seçenek konumundadır. İdeal bir seçenek olmasının ilk akla gelen nedeni ise gelişim sürecinin hızlı olmasıdır. Verimli bir ekim işlemi ve süreci için çoğunlukla maralfalfa tohumu yerine çelik tercihi daha uygundur. Maralfalfa yetiştiriciliği doğru yetiştirme ve bakım yöntemleriyle üreticilere katkı sunmaktadır.

Maralfalfa Nedir?

Maralfalfa, yüksek protein içeriği, yüksek sindirilebilirliği ve düşük lif oranı ile bilinen bir yem bitkisidir. Bir diğer adı filotudur. Miscanthus sacchariflorus ile miscanthus sinensis’in doğal yolla döllenmesinden meydana gelen bir bitkidir. Maralfalfa otu, ilk olarak Güney Amerika’da yetişmiş daha sonrasında Avrupa ve Asya’ya yayılmıştır. Ülkemizde ise özellikle hayvancılıkta etkin olarak kullanılmaktadır.

Maralfalfa (Filotu) Özellikleri Nelerdir?

Maralfalfa yem bitkisi, hızlı büyür ve yüksek verimlidir. Uygun koşullar sağlandığı taktirde boyları 4 ila 6 metreye kadar çıkabilir. İklim değerlerine uygun olarak ise yıl içerisinde 1 ila 4 kere hasat mümkündür. İlk yatırım maliyeti düşüktür fakat kolayca çoğaltılabilir. Gövde ve yaprak yapısı yumuşak olmasından kaynaklı hayvanlar tarafından kolayca sindirilebilir. Maralfalfa besin değerleri yüksektir. Maralfalfa protein oranı %19’a kadar çıkabilir.

Hayvanlarda et ve süt verimine katkıda bulunur. Maralfalfa tohumu yerine çoğunlukla çelikle çoğaltılır. Kök gelişimini sağladıkça dayanıklılığı artar. Kuraklığa karşı da dayanıklıdır. Zararlılara ve hastalıklara karşı dirençlidir. Uzun ömürlü ve çok yıllık bir bitkidir. Silaj, kuru ot ve yeşil ot gibi farklı çeşitler olarak kullanılması filotu özellikleri arasında yer almaktadır.

Maralfalfa Ne İşe Yarar?

Maralfalfa, çeşitli hayvan türleri için öncelikle de büyükbaş hayvanlar için yüksek kaliteli bir yem kaynağı olarak kullanılmaktadır. Vitamin, mineral ve protein miktarının fazla olması sayesinde hayvanlardaki et ve süt verimini artırır. Hızlı büyümesi sayesinde de yılda birden fazla biçilerek, sürekli yem ihtiyacı karşılanır. Yeşil ot, kuru ot ve silaj olarak da kullanılması sebebiyle farklı dönemlerdeki ihtiyaçların karşılanmasını sağlar. Genellikle kış mevsiminde yem kıtlığının yaşandığı süreçte çiftçilere avantaj sağlar.

Maralfalfa Otunun Faydaları Nelerdir?

Maralfalfa, yüksek verim sağlayan bir bitkidir. Sezon zamanı dekardan yaklaşık olarak 100 ton civarında ot verir. İklim elverişli olduğu taktirde ise yıl içerisinde 1-4 kez hasat mümkün olabilir. Bu sayede de ekilen arazilerden tasarruf edilir. Maralfalfa içerdiği yüksek besin değerleri sayesinde hayvanların verimli ve sağlıklı olmasına katkı sağlar. Uzun ömürlü bir bitki türü olduğundan 10-15 yıl boyunca hasat edilmesi mümkündür. Kuru ot veya silaj olarak farklı hayvanlara yedirilebilir. Büyükbaş, küçükbaş ve kanatlı hayvancılığı için kullanıma uygundur. Verimi çok olması kaynaklı yüksek yem giderlerini azaltır. Kaba yem açığını kapatır ve dışarıdan yem alma ihtiyacını azaltır.

Maralfalfa Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

Maralfalfa yetiştiriciliği, doğru bakım ve ekim yöntemleri sayesinde yüksek verim elde etmeyi sağlamaktadır. Marafalfa için ilk önce uygun iklim ve toprak koşulları sağlanmalıdır. Bu bitkinin iyi yetişebilmesi için organik madde bakımından zengin, iyi drene edilmiş ve güneşli bir arazi uygundur. Bitkinin kök gelişimi ve besin alımının sağlıklı bir şekilde olması için toprak pH’ı 5,5-7,5 arasında olmalıdır.

Maralfalfa nasıl ekilir? Maralfalfa ekim işlemi çoğunlukla çeliklerle yapılır. Çünkü maralfalfa tohumu verimi düşük, çimlenmesi uzundur. Çelikler, 2 veya 3 boğum olacak parçalar olarak seçilir ve bu şekilde toprağa dikimi gerçekleşir. Dikim sıklığı sıra arası 70-100 cm, sıra üzeri ise 40-50 cm olabilir. Dikim esnasında çeliklerin toprağa iyice temas etmesi sağlanmalı ve yeteri kadar sulama yapılmalıdır. Sulama işlemi dikimin yapıldığı ilk haftalarda aksatılmamalıdır. Özellikle kurak dönemlerde sulama ihmal edilmemelidir.

Maralfalfa otu bakımında yabancı ot kontrolü ve gübreleme de önemlidir. Bitkinin daha hızlı gelişmesi için mineral veya organik gübrelerle desteklenebilir. Fakat yabancı ot kaynaklı verim düşüşü yaşanmaması için, yabancı ot kontrolü düzenli biçimde yapılmalıdır. Ot biçme işlemi, otlar yaklaşık 1,5-2 metreye ulaştığında yapılır. İlk hasat sonrasındaki biçme işlemleri ortalama 40-50 günlük aralıklarla yapılmalıdır. Biçme yapıldıktan sonra yeni sürgünlerin oluşması için toprak nemli tutulmalıdır. Maralfalfa ekimi Akdeniz iklim kuşağında yıl boyunca, Karadeniz Bölgesi’nin ılıman kesimlerinde ve nemli bölgelerinde mart ayından başlayıp ağustos ayının sonuna kadar yapılabilir. Diğer bölgelerde ise nisan ayının ikinci haftası içerisinde ekim işlemi yapılması uygundur.

Maralfalfa Fiyatları

Maralfalfa ekiminde en büyük masraf çeliğe yapılmaktadır. Güncel piyasada çeliklerin adedi 5-25 lira arasında geniş bir yelpazede satılmaktadır. Toplu alım yapıldığında maliyet daha da azalabilir. Bir dönüm araziye ortalama olarak 2000 çelik ekildiği taktirde buradaki yıllık verim 50 ila 60 ton arasında değişkenlik gösterebilir. Düşük, orta veya yüksek fiyatlardan herhangi birinden alınırsa ton başına maralfalfa fiyatları ortalama 200-1000 TL bandında değişebilmektedir. Maralfalfa silajı fiyatları da bölgelere göre farklılık göstermektedir. Ancak mısır silajına yakın bir fiyatta satıldığı görülmektedir. 2023-2024 yılları arasında ton bazında fiyat olarak 2000-4000 TL aralığında satıldığı gözlemlenmiştir. Saman tonuyla kıyaslama yapıldığında, maralfalfa silajının bu değerdeki bir ürün için uygun olduğu anlaşılabilmektedir.

Maralfalfa otu, birim alandan yüksek oranda verim alınabilecek bir bitkidir. Toprakta uzun seneler kalması toprak işleme yönünden maralfalfa yetiştiriciliği yapan üreticilere fayda sağlamaktadır. Yetiştiriciler çoğunlukla daha hızlı gelişim ve yüksek verim için maralfalfa tohumu yerine çelikle dikimi da fazla tercih etmektedir. Maralfalfa yem bitkisi olarak da hayvan yetiştiriciliği yapan üreticiler için bir seçenek haline gelmiştir. Yüksek verimliliği ve silaj için uygunluğu bulunması kaynaklı hayvanların sağlıklı ve dengeli beslenmesine katkı sağlar. Aynı zamanda çiftçiler için iyi bir yatırım kaynağı konumundadır.