En Son Et Kesim Fiyatları: Dana, Kuzu Karkas (Eylül 2024)
Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin yayınladığı haftalık karkas et kesim fiyatları
Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) tarafından her hafta yayınlanan en son et kesim fiyatları ile ilgili haberimizde; Bölgeler itibarı ile haftalık dana ve kuzu yağsız kesim fiyatları listelenmiştir.
Bu listede dana, kuzu karkas fiyatları ile ilgili en son et kesim fiyatları yer almaktadır. İşte güncel et kesim fiyatları:
Dana ve Kuzu Kesim Fiyatları (19.09.2024)
| Bölge | Dana (Esk. Hariç) | Kuzu (Esk. Hariç) | Dana | Kuzu |
|---|---|---|---|---|
| Ege Bölgesi | 330.00 | 404.20 | 313.33 | 332.80 |
| Akdeniz Bölgesi | 323.00 | 365.00 | 315.83 | 348.00 |
| Marmara Bölgesi | 338.40 | 407.35 | 328.67 | 386.12 |
| İç Anadolu Bölgesi | 330.70 | 372.30 | 323.46 | 359.11 |
| Doğu Anadolu Bölgesi | 332.50 | 358.80 | 322.00 | 343.04 |
| Güneydoğu Anadolu Bölgesi | 321.70 | 365.00 | 311.28 | 343.75 |
| Karadeniz Bölgesi | 340.00 | 400.00 | 340.00 | 400.00 |
| Ortalama | 330.90 | 381.81 | 322.08 | 358.97 |
| Geçen Aya Göre Değişim Oranı (%) | -3.00 | -1.20 | -2.50 | 1.10 |
| Geçen Yıla Göre Değişim Oranı (%) | 36.40 | 75.50 | 38.20 | 71.50 |
| *Peşin fiyatlarıdır. %2 fire hariçtir. ESK fiyatlarına sözleşmeli prim ödemeleri dahildir. | ||||
Et Kesim Fiyatları Nasıl Belirlenir?
Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin (UKON) anlaşmalı olduğu kombina ve kesimhanelerden aldığı TL/KG birimine göre et kesim fiyatlarıdır.
UKON her hafta düzenli olarak kombinalar ve kesimhanelerden temin edilen yağsız dana kesim ve yağsız kuzu karkas fiyatlarını raporlamaktadır. Fiyatlar, bölgesel olarak sınıflandırılmakta ve Et ve Süt Kurumu (ESK) fiyatları hariç ve dahil olacak şekilde iki ana başlık altında sunmaktadır.
Karkas Et Kesim Fiyatları Ne Kadar?
2024 yılı güncel karkas et kesim fiyatları ülkemizdeki borsa ve konseylere uygun olarak günlük, haftalık ve aylık olarak değişiklik göstermektedir. Ayrıca büyükbaş hayvan ithalatı da et fiyatlarını etkilemektedir.
Buna ek olarak; Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin (UKON) sağladığı haftalık Karkas et kesim fiyatları tablosunda bölgelere göre güncel “et kesim fiyatı ne kadar?” sorusunun cevabını vermiştir.
2023 yılına kıyasla %38 ve %83 artış gösteren 2024 et kesim fiyatları et sektöründeki arz ve talep dengesindeki değişikliklerin yanı sıra, enflasyon ve döviz kuru dalgalanmalarından da etkilenmiştir.
Ayrıca geçen yılın fiyatları hakkında daha detaylı bilgi için “Dana Karkas Et Kesim Fiyatları Güncel | 2023” adlı haberimize de göz atabilirsiniz.
