Türkiye’de Kuş Gribi Yok, Çin’e İhracat Yeniden Başlamalı

Türkiye kanatlı sektörü, kuş gribi tehlikesinin ortadan kalkmasıyla birlikte Çin’e tavuk ayağı ihracatının yeniden başlatılmasını bekliyor.
Sektör temsilcileri, Türkiye’nin hastalıktan tamamen arındığını bilimsel raporlarla kanıtladığını vurgulayarak, izin sürecinin tamamlanması halinde ülkeye yılda yaklaşık 200 milyon dolar döviz girişi sağlanabileceğini ifade ediyor.
2023’te Durdurulan İhracat İçin Yeniden İzin Bekleniyor
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, Çin’e tavuk ayağı ihracatının 2023 yılında kuş gribi gerekçesiyle durdurulduğunu hatırlattı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı arilik raporuna rağmen sevkiyatın henüz yeniden başlamadığını belirten Girit, şöyle konuştu:
“Ülkemizin yıllık 60 ila 75 bin ton arasında işlenmiş tavuk ayağı ihracat kapasitesi bulunuyor. Çin’e ihracat izni çıkarsa, yıllık 200 milyon dolar dövizi Türkiye’ye kazandırabiliriz.”
Dolaylı Gönderimlerde Büyük Kayıp
Girit, şu anda Çin pazarına doğrudan satış yapılamadığı için ürünlerin başka ülkeler üzerinden dolaylı yollarla gönderildiğini belirterek konuya ilişkin şu ifadeleri kullandı:
“2025 Eylül ayına kadar farklı ülkelere 32 bin ton tavuk ayağı ihraç ettik ve 19 milyon dolar gelir elde ettik. Ancak dolaylı gönderimlerde kâr marjı belirgin şekilde düşüyor. Ürün, doğrudan Çin pazarına gidebildiği döneme göre yaklaşık yüzde 50–60 oranında gelir kaybı yaşanıyor. Çin’e doğrudan ihracat yapabilirsek, birim fiyat en az üç kat artar.”
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Girişimleri Umut Veriyor
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın geçtiğimiz hafta gerçekleştirdiği Çin ziyaretinde ihracatın yeniden açılması için temaslarda bulunduğunu hatırlatan Girit, bu çabaların sektör için büyük önem taşıdığını şu sözlerle vurguladı:
“Sayın Bakanımıza ve bakanlık bürokratlarına sektörümüz adına teşekkür ediyoruz. Türkiye’de tüketimi olmayan tavuk ayaklarının Çin’e doğrudan ihraç edilebilmesi, hem sektörümüz hem de ülke ekonomisi açısından büyük bir kazanım olacaktır.”
Yeni Hedef İşlenmiş Kanatlı Ürünleri
Girit ayrıca, sadece tavuk ayağı değil, diğer kanatlı eti ve işlenmiş ürünlerin de Çin pazarına girmesinin en büyük hedeflerden biri olduğunu sözlerine ekledi.



