Çilek Üretiminde Balık Gübresi ile Topraksız Tarım Yapıldı
Erciyes Üniversitesi (ERÜ), sürdürülebilir tarım uygulamalarına örnek olacak yenilikçi bir projeye imza attı.
Üniversitede yürütülen çalışmada, su mercimeğiyle beslenen Japon balıklarının gübresi, topraksız tarım sisteminde çilek yetiştirmek için gübre kaynağı olarak kullanılıyor.
55 Projeden Oluşan Sürdürülebilir Tarım Platformu
ERÜ’nün yöneticiliğini üstlendiği ve TÜBİTAK 1004 Mükemmeliyet Merkezi Destek Programı’nın desteklediği “Türkiye Tarımsal Üretiminde Küresel İklim Değişikliğine Uyumlu Sürdürülebilir Tarım Teknolojileri Platformu” kapsamında toplam 55 proje sürdürülüyor.
Bu projelerden biri olarak geliştirilen biyomineral solüsyonlar, 200 litrelik su tanklarında su mercimeği üretiminde test ediliyor.
Balıklardan Bitkilere Doğal Gübre Döngüsü Oluşturuldu
Proje kapsamında, su mercimeğiyle beslenen Japon balıklarının dışkısından elde edilen besin değeri yüksek gübre, laboratuvar koşullarında kurulan topraksız tarım sisteminde çilek fidelerine aktarılıyor.
Bu sayede balık ve bitki üretimi aynı ekosistem içinde birbirini besleyen döngüsel bir yapıya kavuşuyor.
Kurulan Sistemle Çeşitli Bitkilerin Üretiminde Verim Artışı Sağlandı
ERÜ Tarımsal Araştırma ve Uygulama Merkezi Müdürü Doç. Dr. Abdullah Ulaş, geliştirdikleri biyomineral solüsyonları sadece çilekte değil, maydanoz, roka ve ıspanak gibi bitkilerde de denediklerini ve verimin arttığını belirtti.
Ulaş, su mercimeğinin yüzde 35-40 oranında protein içerdiğini vurgulayarak şöyle konuştu:
“Su mercimeğini balıklara yaş ve kuru olarak verdiğimizde, proteinle beslenen balıklar hızla gelişiyor. Balıkların dışkısıyla elde edilen zengin besin elementleri, hemen yan masadaki topraksız tarım sisteminde çilek yetiştirmede kullanılıyor. Böylece döngüsel bir sistem kurulmuş oluyor.”
Proje Kapsamında Besin Değerince Zengin Solüsyon Geliştirildi
Doç. Dr. Ulaş, geliştirdikleri solüsyonun azot, fosfor, potasyum, magnezyum, demir, çinko ve bakır gibi elementler bakımından zengin olduğunu belirterek, şu ifadeleri kullandı:
“Solüsyonumuz bitkilerin gelişmesi için gerekli tüm besinleri içeriyor. Bitkiler güçlü bir yeşil görünüme sahip oluyor, bu da formülasyonun etkinliğini gösteriyor.”
Sürdürülebilir Tarım ve Çevre Dostu Üretim
Balık gübresinin topraksız tarımda marul, ıspanak, roka ve maydanoz gibi bitkiler için de verimli bir kaynak olduğunu belirten Ulaş, gübrenin çevreye yönelik avantajlarını şöyle dile getirdi:
“Balık dışkılarından çıkan gübre, üre ve amonyum içeriğiyle fosforca zengin. Bu yöntemi kullanarak hem bitkisel verim elde ediyoruz hem de su kaynaklarının kirlenmesini önlüyoruz.”
Ulaş, bu sistem sayesinde çevresel kirliliğin azaltıldığını ve sürdürülebilir tarımın doğal bir döngüyle güçlendiğini vurgulayarak sözlerini tamamladı.
