Aralık 2025 Tarım-ÜFE Verileri: Yıllık Artış %36
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı Aralık ayına ilişkin Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) verilerini açıkladı. Tarım-ÜFE, 2025 yılı Aralık ayında bir önceki aya göre %3,06, bir önceki yılın aynı ayına göre ise %36,01 artış gösterdi.
TÜİK verilerine göre, tarım sektöründe üretici enflasyonu yılı artışla kapattı. 2020=100 temel yıllı endekste, on iki aylık ortalamalara göre artış oranı %37,47 olarak gerçekleşti.
Balıkçılık Sektöründe Belirgin Artış
Sektörlere göre incelendiğinde, Aralık ayında bir önceki aya kıyasla en yüksek artış balıkçılıkta görüldü.
- Balık ve diğer balıkçılık ürünleri: %6,25 artış
- Tarım ve avcılık ürünleri: %3,00 artış
- Orman ürünleri ve ilgili hizmetler: %1,59 artış
Sebze Fiyatları Aylık Bazda Yükselişte
Ana gruplara bakıldığında, tek yıllık (uzun ömürlü olmayan) bitkisel ürünlerde %8,57’lik bir artış yaşanırken, canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde %3,59 artış kaydedildi. Buna karşın, çok yıllık (uzun ömürlü) bitkisel ürünlerde %1,32 oranında bir azalış görüldü.
Aralık ayında alt gruplar bazında en dikkat çekici değişim sebze grubunda yaşandı. Sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular grubu, %22,27’lik artış oranıyla aylık bazda fiyatı en çok artan alt grup oldu. Bunu sırasıyla şu gruplar izledi:
- Diğer sığır, manda ve bizonlar: %7,64
- Yumuşak ve sert çekirdekli meyveler: %5,74
Öte yandan, Aralık ayında üretici fiyatlarında en çok düşüş %8,23 ile turunçgillerde ve %7,39 ile yağlı meyvelerde gerçekleşti.
Yıllık Rekor Meyve Grubunda
Yıllık değişimlere bakıldığında ise üretici fiyatlarının en çok katlandığı grup meyveler oldu. Yumuşak çekirdekli meyveler ve sert çekirdekli meyveler alt grubu, geçen yılın aynı ayına göre %125,68 oranında artış göstererek yıllık bazda listenin zirvesinde yer aldı.
Yıllık artışın yüksek olduğu diğer alt gruplar ise şunlar oldu:
- Diğer ağaç ve çalı meyveleri ile sert kabuklu meyveler: %105,99
- Tropikal ve subtropikal meyveler: %55,21
Genel tabloya bakıldığında, 2024 yılı sonunda başlayan düşüş eğiliminin 2025 sonbaharında tekrar yükselişe geçtiği ve yılı %36 bandında tamamladığı görülüyor.
