İzmir Tarım Müdürlüğü’nden Midye Avcılarına Kritik Uyarı
Son günlerde vatandaşların sağlığını yakından ilgilendiren gelişmelerin ardından İzmir Tarım ve Orman İl Müdürlüğü beklenen resmi açıklamayı yaptı. Kurum, halk sağlığını korumak ve bilgi kirliliğini önlemek amacıyla kent genelindeki su ürünleri avcılığına dair mevcut kuralları kamuoyu ile paylaştı.
Yasa Dışı Faaliyetler Kesintisiz Olarak Denetleniyor
İzmir Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, İzmir İç Körfez bölgesinde onaylanmış herhangi bir midye avcılığı veya yetiştiriciliği alanı bulunmadığını bildirdi. Bu doğrultuda, söz konusu bölgede yapılacak her türlü midye avcılığının tamamen yasak olduğu hatırlatıldı. İzinsiz ve izlenmeyen alanlarda gerçekleştirilen avcılık faaliyetleri yasa dışı kabul ediliyor. Ekipler bu tür kaçak girişimleri engellemek ve halk sağlığını güvence altına almak amacıyla sahada 7 gün 24 saat esasına dayalı sıkı denetimler yürütüyor. Kurallara uymayan ve kaçak avcılık yapan kişiler hakkında ise derhal idari işlem uygulanıyor.
Yasal Üretim Alanlarındaki Ürünler Titizlikle İnceleniyor
Yasaklı bölgelerin aksine, il genelinde önceden belirlenmiş ve resmi olarak onaylanmış yasal üretim alanlarında süreç büyük bir güvenlik çemberi içinde yürütülüyor. Bu özel alanlarda yetiştirilen kara midye ve akivades türleri, düzenli periyotlarla mikrobiyolojik ve kimyasal testlere tabi tutuluyor. Üstelik onaylı alanlardan hasat edilen ürünler de doğrudan tezgaha çıkamıyor. Su ürünleri, bulundukları sağlık sınıflandırmasına bağlı olarak gerekli arındırma işlemlerinden veya ısıl işlemlerden geçirildikten sonra piyasaya sürülüyor.
Tüketiciler Sadece Onaylı Satış Noktalarına Yönelmeli
Gıda güvenliğinin sağlanması noktasında vatandaşlara da uyarılarda bulunan yetkililer, deniz ürünleri alışverişinde dikkatli olunmasını istedi. Yapılan resmi açıklamada, tüketicilerin kendi sağlıklarını tehlikeye atmamaları adına yalnızca onaylı ve güvenilir satış noktalarından temin edilen su ürünlerini tercih etmelerinin hayati önem taşıdığı vurgulandı.